preNUTRITIONIST says...

好久没打打字了哦...应该说，好久没有待在电脑前了...在perth这种“休闲”的地方，没有了电脑，简直就是会闷到发霉吧？可是！！！我竟然找到一个比玩电脑更吸引人的事情---看书!!!没有错，本人是在看书,是很多字的书，不是公仔书哦....不要说你们，连本人也吓到...自己竟然在每一天放学回家后，迫不及待地窝在被窝里，翻开书签上的那一页，一看就是看到晚餐时间了...

以前一直觉得自己很搞笑，明明不看书，还带着书签，也不知道老姐什么时候认为她的妹妹会有一天用到那张philip island的可爱书签....不过!!!!现在真的用上了，开心^^...

我第一次领悟到，看书真的必看戏好看，也精彩多了....以前有一些“哈利”朋友，他们都看书，总是说看书精彩刺激多了，我当时还笑他们，我只花大概2个小时看完整部电影，知道了整个剧情，而且，我还是看有颜色+会动的东西，肯定比他们的精彩啊！wookay....我现在收回当时的话了，想不到花了10多年，我才了解到看书的乐趣!!!嘻嘻....




当然是有比较才会知道有不同嘛...我看了电影版的，也是很好看，而且，我现在没有每天支持我得gossip girl了。反而很常在看完一个chapter后，就去看电影的，做做比较(>,<)...渐渐地，我有爱上这对couple了，还买了几本有他们做封面的杂志。*今天看到了另外一本，好像有劲爆的新闻哦...最近我真的很gossip....变成名符其实的gossip gui了...xixi.....

好了，言归正传，我是最近都在上nutrition啊，foodsafety啊，microbiology啊...之类关系到食物的东西啊，又知道某些朋友啊，常常啊，having improper meal....所以啊，我觉得啊，应该把我学到的一点知识跟你们分享....*嘻嘻...有发觉到我在学某个初中老师讲话吗？好怀念哦(>,<)....

wookay,以上的海报是australia政府实行的政策....有没有人觉得很奇怪为什么要吃vege多过fruits呢？不是因为vege很便宜或是fruits很贵啦！（这是我一开始认为的错误观念=,=)因为水果通常含有糖分，所以比较起来，蔬菜会健康一点....你们有没有每天吃2种水果，5种蔬菜呢？我的老师说，是有点难度啦，所以啊，至少有吃就好，不一定要照这个数字！

不要以为我们还年轻，就不用照顾饮食哦。加上我们很多都离开家里了，3餐在没有妈妈的管制下，肯定会不定时的啦！不过，我有作为一个好榜样哦，我每个星期去market都会买水果的，蔬菜更是我们家的必备，所以，吃得还蛮健康的...

当离开家里后，少许的改变就是，我必须自己起来弄早餐（没有打包的早餐了）；晚餐之前可以吃零食（父母通常都会唠叨，吃这些零食，等下怎么吃得下正餐？）；可以在房间里面吃早/午餐（以前妈妈都会说“不行！会惹蚂蚁...”）；每天到我的cooking shift的时候，都必须烦恼要煮什么菜...(现在才了解妈妈以前的烦恼）

只是要带出一个重点，就是要吃3餐！i mean PROPER MEAL!!!不然就会malnutrition的啦，你们应该对这个字有点似曾相似的感觉吧？以前science or bio好像读过，就是通常会出现在肚子大大的小孩的咯....还有，要告诉某人，cereals只是可以当早餐或午餐，晚餐应该不很够哦！虽然晚餐时不建议吃太大份量的食物，不过至少要吃得饱吧！

除此之外，也要学会控制饮食哦...不要常常喝冷水，我老师那天show我们一些没有专业证明的说法，就是所谓的那些dodgy mail....她说不可信，可是我有觉得有点道理。那mail说，it is nice to have a cold drink after meal.However, do you know that the cold water will solidify the oily stuff that you have just consumed?有道理对不对？不过不管如何，冷水还是少喝为妙...我自从回来了以后，都没有喝冷水叻....因为现在是winter，谁要喝冷水啊？muahaha.....

好了，总之，尝试吃得健康一点吧！我知道在malaysia是有点难，因为太多美食诱惑了...我回到去也是吃到失去自我，到达一种称之为“猪吃法”的最高境界....我突然好想念食物.....真的....

*差点忘记跟你们分享那天学到的新东西，你们有主意过GI这个字出现在你们的食物吗?它是代表glycemic index---the measure of how efficiently our bodies digest and absorb carbohydrate...我们要摄取low GI的东西哦。因为这会帮助我们慢慢消化，身体慢慢吸收，而且，重要的事，可是使我们不会那么感觉饿，对减肥的人来说，是有帮助的！